「首里 ほりかわ」で食べられるお料理、沖縄らしいメニューが豊富で、観光客の舌を充分に楽しませてくれるものが沢山です。
さて、沖縄に観光に行くと、「沖縄料理」と銘打ったお店もあれば、「琉球料理」と銘打っているお店もありますよね。沖縄は、琉球ともいいますので、いったいこの両者の間にある違いとは、なんなのだろうか、と頭を悩ませる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
沖縄料理というと、一般的に見ていくと、どうも沖縄の家庭料理を指して言っている場合が多いのではないでしょうか。対して、「琉球料理」と銘打っているお店を見てみると、琉球時代の「宮廷料理」を中心に提供してくれるお店であることが多いように思います。
とはいえ、家庭料理も出してくれるお店もあります。
沖縄の居酒屋とかレストランなど、食べ物関係のお店では、ほとんどが親近感のわくお店の雰囲気で、子供はお断り、というような堅苦しいお店はほとんどありません。そういった点では、「首里 ほりかわ」もそうですが、沖縄のお店は入りやすく、親しみやすいところが多いといえますね。